Tento jogurtový dezert v štýle cheesecake poteší najmä milovníkov exotických chutí. Pokiaľ ho pripravíte do uzatvárateľných pohárov, môžete ho pokojne pribaliť deťom ako desiatu do školy.
Ingrediencie
|
Kakaové sušienky |
60g |
|
Mlieko |
3 lyžice |
|
Biely Gazdovský jogurt Hollandia |
200 g |
|
Práškový cukor |
1 lyžica |
|
Želatína na stuženie krému |
10 g |
|
Figová marmeláda |
1 lyžica |
|
Čerstvá figa a lístok mäty na ozdobu |
Postup prípravy
- Sušienky nalámeme na menšie kúsky, natlačíme na dno pohára, pokvapkáme mliekom a odložíme.
- V miske zmiešame jogurt s práškovým cukrom a pridáme želatínu pripravenú podľa návodu.
- Hotovú jogurtovú zmes vlejeme na sušienkový základ a necháme stuhnúť.
- Po stuhnutí nanesieme marmeládu, ozdobíme čerstvou figou a lístkom mäty.
Tip
Želatína pracuje pomerne rýchlo, preto je dôležité postupovať pri práci s ňou svižne.